Het is een bekend gegeven dat Nederlanders bovenaan de lijst staan als het gaat om de consumptie van koffie. We staan er bijna letterlijk mee op en gaan ermee naar bed. Op zich is dat niet zo’n probleem, zolang je maar niet meer dan zes kopjes van het zwarte goud per dag drinkt. Sterker nog, koffie is juist goed voor je gezondheid!
Koffie drinken is gezond
Met een gemiddelde van 2.4 kopjes per dag valt de koffieconsumptie wel mee en veel mensen hebben juist baat bij het drinken van koffie. Zo zou het goed zijn voor je hart en helpt het om de dag fris en fruitig te beginnen. Toch zijn er nog steeds onbekende gezondheidsvoordelen verbonden aan het drinken van koffie. We gaan ze stuk voor stuk aan je vertellen zodat je voortaan nog gezonder kunt leven.
#1. Strooi kaneel in je koffie
Er zijn weinig mensen hun koffie zwart drinken. In de meeste gevallen gaat er naast een scheutje melk vaak ook een schepje suiker doorheen. Op zich niet erg, zolang de suikerconsumptie beperkt blijft. Het nadeel is wel dat suiker geen noemenswaardige gezondheidsvoordelen biedt. Wat zinvoller is, is de suiker te vervangen door kaneel of kaneelpoeder. Kaneel levert namelijk een behoorlijke dosis antioxidanten en daar wordt je lichaam vrolijk van. Kaneel is niet alleen vanwege de oxidanten goed voor je, het bevat ook nog eens tal van beschermende verbindingen. Allemaal aan de kaneel dus.
#2. Gember in je koffie
Gember past in tal van gerechten, maar kan ook heel goed gebruikt worden in de koffie.
Gember is al eeuwenlang een veel gebruikt middel tegen kwaaltjes als misselijkheid. Het bevat krachtige antioxidanten en heeft een sterk ontstekingsremmende werking. Gember kan ook spierpijn verminderen, het cholesterol verlagen en speelt een ondersteunende rol bij de spijsvertering.
#3. Help de spijsvertering met een dosis kurkuma
Ben je van nature al bewust bezig met gezond leven dan zal deze tip zeker geen wereldschokkende verrassing bevatten: kurkama. Het aardachtige, gouden kruid is niet voor niets heel belangrijk voor het lichaam. De werkzame stof heet curcumin en heeft krachtige antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Deze krachtpatser ondersteunt leverontgifting en helpt bij de spijsvertering. Volgens sommigen heeft kurkuma ook een zeer positieve impact op de behandeling van depressies. Kortom, een beetje van het kruid in je koffie en je bent weer helemaal klaar voor de uitdagingen van een nieuwe dag.
Lees ook: Zo maak je een hartje in je cappuccino!
#4. Gebalanceerd je dag beginnen met maca in je koffie
Wil jouw dagelijkse kopje koffie nog gezonder hebben, gebruik dan maca-poeder. Wellicht heb je het ooit wel eens gezien in een reformzaak. Het is afkomstig van de maca-wortelplant en werd in het verleden gebruikt om de vruchtbaarheid te verbeteren. Wetenschappelijk onderzoek heeft daarnaast aangetoond dat het hormoonbalancerende effecten heeft. Kortom, het is een bijzonder gezond kruid wat prima in je koffie past om er optimaal van te profiteren.
Mochten bovenstaande gezondheidsvoordeeltjes je nog niet kunnen overtuigen: het is ook zeer voedzaam. Maca bevat namelijk meer dan 20 aminozuren (inclusief acht essentiële aminozuren) en is rijk aan eiwitten en vitamine C. Met andere woorden, alle reden om maca te gebruiken en vanaf nu een echte superfood-koffie te maken.
#5. Vrolijk worden van koffie met cacaopoeder
Chocolade en koffie: van oudsher een ‘match made in heaven’. Het is niet alleen lekker, maar biedt tal van gezondheidsvoordelen, vooral als je de rauwe cacaopoeder gebruikt. Dit superfood is een van de krachtigste antioxidanten en is rijk aan ijzer. Behalve de grote voedingswaarde heeft cacao ook een sterke ontstekingsremmende werking, verlaagt het de bloeddruk, verhoogt het de hoeveelheid goede cholesterol (HDL) en verlaagt het juist het slechte cholesterol (LDL). Zijn er nog meer voordelen? Jazeker, het heeft ook stemmingsverbeterende en antidepressieve eigenschappen. Kortom, je bent nog meer chagrijnig en je leeft een stuk gezonder.
