Een van de allerlekkerste fastfood restaurants is wat ons betreft zonder twijfel de Kentucky Fried Chicken oftewel KFC. Er is weinig lekkerder dan goedgekruide kip eten, of het nou in de vorm is van een burger of een kippenvleugel. Nou kunnen wij ons voorstellen dat je niet altijd zin hebt om zelf helemaal naar de KFC toe te gaan. Misschien moet je ver reizen om er te komen of is het slecht weer. Dan is het natuurlijk ideaal als je zelf deze KFC kip ook thuis kunt maken! Daarom hebben wij een van de recepten voor KFC kip voor je uitgezocht, zodat je niet meer de deur uit hoeft voor die heerlijke kip!

KFC kip maken

Vraag ons niet hoe dit recept gelekt is, maar wij zijn in ieder geval blij dat we dit met jullie kunnen delen. Zo kun je voortaan zelf thuis aan de slag met KFC kip maken in plaats van een vermogen te betalen voor een emmer! Het recept is overigens bedoeld voor het maken van 6 overheerlijke kipdrumsticks!

Lees ook: Creatief met Nutella: 5 tips!


Benodigdheden KFC kip

Wel is het belangrijk dat je dan de juiste ingrediënten en een frituurpan in huis hebt. Je hebt namelijk nodig:

  • 6 normale kipdrumsticks of kippenvleugels met vel
  • 1 ei
  • melk
  • bloem
  • knoflookpoeder
  • paprikapoeder
  • uienpoeder
  • peper en zout

Het recept voor KFC kip

In een aantal stappen zullen we je uitleggen hoe je te werk moet gaan. Stap 1 is het aanzetten van de frituurpan en het maken van twee bakjes. In het ene bakje meng je het ei met de melk. In het andere bakje doe je 2 theelepels uienpoeder, 1 theelepel paprikapoeder, 4 theelepels knoflookpoeder, 3 theelepels zout en 2 theelepels peper. Bij stap 2 is het de bedoeling om de kipdrumsticks eerst door het eerste bakje te halen om het vervolgens door het bakje met de poeders heen te halen. Voor een extra krokante laag om de kip kun je ervoor kiezen om deze stap tweemaal uit te voeren. Bij stap 3 is het de bedoeling dat je ervoor zorgt dat er niet te veel en niet te weinig van het poedermengsel op de kipdrumsticks zit. In stap 4 kun je dan overgaan tot het frituren van de kip. Over het algemeen wordt de kip het lekkerst als je een frituurtijd aanhoudt van 6 tot 8 minuten bij een temperatuur van 190 graden. Eet smakelijk!

En.. Heb jij dit recept weleens geprobeerd? We horen graag je ervaringen!