De poké bowl: een Hawaiiaans gerecht dat steeds populairder wordt in Nederland. De basisingrediënten voor een poké bowl zijn: rijst, rauwe vis en verse groenten. Dit gerecht is lekker, eenvoudig én gezond. Ook kun je heerlijk variëren, wij hebben 5 eenvoudige poké bowl recepten op een rijtje gezet!
Poké bowl recepten
Een poké bowl heeft wel wat weg van sushi. Het is een koud gerecht met rauwe ingrediënten. Wanneer jij een sushifan bent, maar behoefte hebt aan wat vernieuwing, dan zullen onderstaande recepten jouw gegarandeerd aan het kwijlen brengen:
Lees ook: Creatief met tofu: 4 overheerlijke tofu tips!
#1. Poké bowl met zalm en romige Togarashi saus
Deze poké bowl is ideaal voor de echte zalmfanaat. Deze overheerlijke vis is namelijk het hoofdingrediënt van dit recept. Giet er een overheerlijke Togarashi saus overheen en de smaak is onevenaarbaar!
Recept voor deze Zalm poké bowl
#2. Poké bowl met scherpe wilde zalm
We blijven nog even bij de zalm. Deze poké bowl is erg kleurrijk en de Sriracha geeft de zalm een heerlijke pittige smaak mee!
Recept voor deze poké bowl met pittige zalm
#3. Poké bowl met tonijn en gemengde groentes
Het hoofdingrediënt van deze poké bowl is tonijn. Aangevuld met verse groentes én mango heeft deze poké bowl een erg unieke smaakt!
Recept voor deze poké bowl met tonijn
#4. Vega poké bowl met tofu en ananas
Ook voor de mensen die geen vis eten zijn er mogelijkheden. Neem bijvoorbeeld deze poké bowl met tofu en ananas. Heerlijk zoet, gezond én pittig!
Recept voor deze poké bowl met tofu en ananas
#5. Poké bowl met tofu en geglazuurde wortel
We sluiten af met wederom een vegetarische poké bowl. Met tofu, zwarte rijst en geglazuurde worteltjes met zwarte sesamzaadjes! Hmmm!
Recept voor poké bowl met tofu en geglazuurde wortel
Zo dit waren onze favoriete poké bowl recepten. Welke vind jij er het lekkerst uitzien? Laat het ons weten in de reacties hieronder!