Ben jij van plan eens lekker op stap te gaan vanavond en twijfel je over wat je voor morgenochtend in huis moet halen? Of is het leed al geschied en lig jij met een flinke kater in bed? Als je twijfelt over wat je moet eten en drinken als ‘brak’ ontbijt, helpen wij je met deze tips op weg!
Water
De belangrijkste tip om de brakheid tegen te gaan: drink water! Alcohol droogt je lichaam uit en uitdroging zorgt voor de welbekende hoofdpijn. Veel water drinken zorgt dat de hoofdpijn zal verdwijnen. Het is trouwens nog beter om tijdens of na het drinken van alcohol af en toe een glaasje water te drinken. Maar als dit erbij is ingeschoten kan veel water de volgende ochtend ook nog wel het een en andere repareren.
Leestip: 5 anti-kater tips die echt werken!
Banaan
Fruit is natuurlijk een goed idee wanneer je brak bent door de aanwezigheid van vitamines. Bananen bevatten daarnaast een hoop elektrolyten die je door de alcohol bent verloren. Een banaan is ook nog eens zacht voor keel en maag en daarom een ideaal onderdeel van een brak ontbijt.
Leestip: Zo maak je zelf eenvoudig een overheerlijke Mojito!
Sportdrankjes
Wanneer je door jouw brakke maag echt niets kunt eten, is het drinken van een sportdrankje wellicht een goed idee. De aanwezigheid van suiker en koolhydraten in deze drankjes zal je snel een beter gevoel geven. Ook cola werkt uitstekend en kalmeert daarnaast de maag.
Tomaten
Ook tomaten zijn een uitstekend idee na een avondje drinken. In tomaten zitten namelijk een hoop enzymen die jouw lichaam helpen de alcohol van de vorige avond te verwerken. Daarnaast zijn tomaten lekker fris en goed te eten tijdens de brakheid.
Crackers
Bij een lekker ontbijtje zal je misschien niet direct denken aan crackers. Voor een ‘brak’ ontbijt is een cracker echter een prima oplossing. Crackers liggen niet zwaar op de maag en bevatten bovendien koolhydraten en eiwitten die je lichaam er weer bovenop kunnen helpen.
Leestip: Zo maak je zelf eenvoudig je eigen pizza!
IJskoffie
Wanneer je moet presteren op de brakke dag is een kopje koffie natuurlijk een uitstekend hulpmiddel. Wellicht is ijskoffie nog een beter idee doordat hier veel melk en suikers inzitten die je lichaam weer op gang helpen.
Leestip: 22 handige lifehacks voor in de keuken!
English breakfast
Een traditioneel Engels ontbijt is een ideaal brak ontbijt voor als je een sterke maag hebt. De vetten en koolhydraten in het Engelse ontbijt werken uitstekend tegen de kater. Een aantal onderdelen van het Engelse ontbijt zijn: eieren, bacon, gebakken tomaten, worstjes en gebakken of getoast brood.
Leestip: Deze 23 basisingrediënten horen in elke keuken thuis!
Noedels
De zouten en koolhydraten in noedels zijn een uitstekend medicijn tegen de brakheid. Daarnaast zijn noedels vaak prima weg te krijgen als brak ontbijtje.
